Pasto – Entero Limpio
Canal de ovino menor de 6 meses entera sin cabeza, ni asadura. En fresco o congelado.
De 13 a 16 Kg APROX.
Colgado o puede ser envasado al vacío en plástico de uso alimentario. O según especificación del cliente.
Consérvese en congelación a -18ºC
Consérvese en refrigeración a 0-4ºC
